Nyheder fra Odense Spiseguide

Nyheder fra Odense Spiseguide

Anarkist Brewpub Odense

Ugens Spisested – Anarkist Beer & Food Lab

Ugens restaurant i Odense

Denne uges spisested er Anarkist Beer & Food Lab – arbejder med konceptet Pop-up-restaurant hvor de inviterer forskellige kendt som ukendt restauranter til at drive køkkenet i en periode. De næste 2 måneder er det michelinkokken, Henrik Jyrk, som også stod bag den populære Red Tiger-popup i foråret, indenfor – denne gang med et madkoncept, der i høj grad appellerer til det kødelskende publikum.

Konceptet hedder øl & bøf og har i sin enkelthed som mission at få godt kød og gode øl til at gå op i en højere enhed. I de to måneder vil du blandt andet kunne sætte tænderne i en ‘flat iron steak’ marineret i Anarkist Brown Ale, ‘rib on bone’, eller en god omgang spareribs.

 

Er du ikke til kødtunge retter, vil der på menuen også være en fiskeret med helleflynder, to slags salater, sprøde snacks, en isdessert med ølfudge, crumble og chokoladesauce samt en række sides som f.eks. sprøde onion rings, pomfritter eller den gode gamle amerikanske klassiker, Mac & Cheese.

 

Grand Opening

Anarkist x Øl & Bøf Grand Opening finder sted den 2. september fra kl. 17:00 – 18:00, hvor der vil være 100 gratis specialøl fra fad og 100 gratis smagsprøver på Henrik Jyrks berømte steak sandwich, man også vil kunne købe fredag og lørdag fra kl. 12:00.

Menukort

Menu Anarkist Brewpub Odense

Selskab / Arrangement

Hold dit næste arrangement i de historiske bygninger på Albani bryggeriet i hjertet af Odense, hvor Ankist – Beer & Food Lab byder indenfor.

Eventlokalet hos Anarkist rummer op til 200 personer siddende til foredrag/præsentation, op til 174 siddende til spisning i 1 lokale, eller 264 personer fordelt på 2 lokaler. Max kapacitet på hele huset er 500 personer.

Event lokalet har egen stor bar med 10 øl-haner med special bryg fra Theodor Schiøtz Brewing Co. Anarkist kan benyttes til alt fra private fester og middage, foredrag/præsentationer, koncerter osv.

 

 

 

Åbningstider

Anarkist Beer & Food Labs åbningstider lyder som følgende:
• Onsdag: kl. 15:00-22:00 (Køkkenet kl. 17:00 – 22:00)
• Torsdag: kl. 15:00-22:00 (Køkkenet kl. 17:00 – 22:00)
• Fredag: kl. 12:00 – 00:00 (Køkkenet kl. 12:00 – 22:00)
• Lørdag: kl. 12:00 – 00:00 (Køkkenet kl. 12:00 – 22:00)

 

Anarkist – Beer & Food Lab
Albanigade 20
5000 Odense C
Tlf. 60 38 72 08

Der kan være sket ændringer siden opslaget blev lavet, så husk at tjek deres website!

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,