Ny udgave af Odense Spiseguide

Ny udgave af Odense Spiseguide

Forsidebillede på den nye udgave af Odense Spiseguide er fra Hallundbæks Grønne asparges på en cremet sauce på hønseæg, estragon og kapers samt sprøde rugknæk, persilleolie, salat og krydderurter. Odense Spiseguide ligger på alle byen hoteller og andre...

Ugens Spisested – Pias Stardust

Denne uges spisested er Pias Stardust – en diner, en restaurant, et musik-hus. Maden er nordisk med et twist, stemningen er som på Broadway i New York med syngende, smilende og veloplagte tjenere. Vi oplever heldigvis, at vores gæster nynner og synger med på de...
Ugens Spisested – ARO

Ugens Spisested – ARO

Denne uges spisested er ARO – Fyns eneste Michelin restaurant. ARO er et værksted i ordets egentlige forstand. Et værksted hvor håndværkere arbejder ambitiøst, med de bedste råvarer der kan opdrives. ARO er også en udogmatisk, kreativ legeplads med højt til...