Ny udgave af Odense Spiseguide

Ny udgave af Odense Spiseguide

Forsidebillede på den nye udgave af Odense Spiseguide er fra Hallundbæks Grønne asparges på en cremet sauce på hønseæg, estragon og kapers samt sprøde rugknæk, persilleolie, salat og krydderurter. Odense Spiseguide ligger på alle byen hoteller og andre...
Ugens Spisested – Klosterkroen

Ugens Spisested – Klosterkroen

Denne uges spisested er Klosterkroen – hvor de værdsætte og omfavne traditionel dansk mad, så den gode klassiske danske mad ikke bliver glemt i den store mængde af internationale muligheder. På baggrund af dette åbnede Restaurant Klosterkroen i starten af...
Ugens Spisested – Gringas

Ugens Spisested – Gringas

Denne uges spisested er Gringas – med autentisk mexicansk mad og street food i Overgade. På Gringas er de fleste grøntsager hentes på grønttorvet, øllet er lokalt, husets vin er økologisk og kødet 100% fritgående. Her bydes på mange små portioner, noget vegansk...

Ugens Spisested – Pias Stardust

Denne uges spisested er Pias Stardust – en diner, en restaurant, et musik-hus. Maden er nordisk med et twist, stemningen er som på Broadway i New York med syngende, smilende og veloplagte tjenere. Vi oplever heldigvis, at vores gæster nynner og synger med på de...