Ugens Spisested – Kok & Vin

Ugens Spisested – Kok & Vin

Denne uges spisested er Kok & Vin – hvor det handler om respekten for faget om at skære ind til benet. At fjerne alle unødige komponenter og forstyrrende elementer. Både på tallerkenen og i betjeningen. Respekt handler også om at udnytte det bedste i naturen...
Ugens Spisested – Chez Désirée

Ugens Spisested – Chez Désirée

Denne uges spisested er Chez Désirée – en lille hyggelig fransk Café i Odense med fokus på lækker kaffe og franske specialiteter. Hos Chez Désirée har de en mission om at skabe en autentisk fransk oplevelse i hjertet af Odense. Deres mål er at forkæle gæsterne...
Smørrebrødsfestival på Restaurant Bondestuen

Smørrebrødsfestival på Restaurant Bondestuen

I juni 2026 blev Restaurant Bondestuen kåret til Danmarks Bedste Smørrebrød, og årets Smørrebrødsfestival var et kæmpe tilløbsstykke. Det fejrer vi naturligvis med endnu mere smørrebrød, og kører Smørrebrødsfestival tre gange denne sommer og sensommer. En uge i juli,...