af udvikling | jun 1, 2026 | UGENS RESTAURANT I ODENSE
Denne uges spisested er Restaurant Oluf Bagers Gaard – der har fynske råvarer som udgangspunktet for deres køkken. Inspirationen til retterne fås blandt andet ved at kigge på alle de lækre råvarer de lokale leverandører hele tiden producerer. Der stræbes efter...
af udvikling | jan 26, 2026 | UGENS RESTAURANT I ODENSE
Denne uges spisested er Klosterkroen – hvor de værdsætte og omfavne traditionel dansk mad, så den gode klassiske danske mad ikke bliver glemt i den store mængde af internationale muligheder. På baggrund af dette åbnede Restaurant Klosterkroen i starten af...
af udvikling | jan 12, 2026 | UGENS RESTAURANT I ODENSE
Denne uges spisested er Restaurant Næsbyhoved Skov – der er kendt for den skønne beliggenhed med bøgeskov og vand lige uden for vinduerne samt et køkkenet der er moderne med et klassisk twist. Ud over a la carte, giver husets syv selskabslokaler og mødelokaler...
af udvikling | jan 7, 2026 | NYHEDER
I dag, onsdag d. 7. januar, åbner Restaurant Bondestuen kl. 11.30 efter jule- og nytårslukket, og det er med både velkendte dyder og nye kræfter i køkkenet. Restauranten byder nemlig velkommen til ny køkkenchef, Nicolaj Thrane, der med mere end 27 års erfaring træder...
af udvikling | jan 2, 2024 | NYHEDER
Efter nytår kan Anarkist Beer & Food Lab og ByBjerring annoncere et spændende samarbejde om at lancere en unik pop-up restaurant, der kombinerer det avantgardistiske miljø på Anarkist Beer & Food Lab med mesterlige kulinariske...