Denne uges spisested er Restaurant UBN – en moderne sammensmeltning af både café, restaurant og bar i flere etager. Der foregår hele tiden noget i den store bar. Ønsker man en mere privat og intim middag, vælger man at sidde ved et af de mange hyggelige borde.
Ud over flere muligheder for at nyde en kop kaffe, en cocktail eller en koldt lokalt øl på de høje barstole i baren, tilbydes der også sprøde pizza fra den nye brænden pizzaovn.
Desuden er den store terrasse åben hele sommeren.
Råvarerne skal have lov til at tale for sig selv. Der er fokus på tilberedning af hver enkelt element på en ret, madstil er international men med fokus på den danske sæson og danske råvarer. Maden er lavet i UBN stil: enkelt, tilberedt til perfektion og smukt anrettet. På UBN er alle velkomne. Om man er til en hurtig bid mad inden eller efter arbejdet, en 3 retters menu eller en hurtig dessert, kage eller kaffe, så kig forbi.
The Cocktail Bar
Hos UBN har vi i baren sandsynligvis Fyens største spiritusudvalg.
Vores team af kompetente bartendere står klar med mere end 300 forskellige slags spiritus, til at give dig en cocktail oplevelse.
ÅBNINGSTIDER Restaurant & Café
Mandag – Onsdag kl. 17.00 – 22.00 (køkken 21.00)
Torsdag kl. 17.00 – 23.00 (køkken 21.00)
Fredag kl. 17.00 – 00.00 (køkken 22.00)
Lørdag kl. 12.00 – 00.00 (køkken 22.00)
Søndag Lukket
ÅBNINGSTIDER Cocktailbar
Torsdag kl. 17.00 – 23.00
Fredag – Lørdag kl. 17.00 – 00.00
UBN ONE
Asylgade 3
5000 Odense C
Tlf. 70 20 40 65
Der kan være sket ændringer siden opslaget blev lavet, så husk at tjek deres website!