Nyheder fra Odense Spiseguide

Anarkist Beer & Food Lab Odense

Ugens Spisested – Anarkist Beer & Food Lab

16. juni 2025

Denne uges spisested er Anarkist Beer & Food Lab – De arbejder med konceptet Pop-up-restaurant hvor de inviterer forskellige kendt som ukendt restauranter til at drive køkkenet i en periode. Denne periode er det BrewBurgers, der frem til d. 30. august huserer i køkkenet.

BrewBurgers Craftburger er et hjertevarmt burgerkoncept skabt af to inspirerende brødre, hvis rejse fra opvaskere til kulinariske mestre er en sand fortælling om dedikation og passion. Ahmad, er udlært kok fra en Michelin stjernet restaurant og har i næsten et årti været i køkkenet og skabt enestående burgeroplevelser. Vores burgere er mere end blot måltider; de er kunstværker, der forfører smagsløgene og vækker sanserne til live. Vi bruger vores hjemlige touch til at skabe unikke smagskombinationer, der er uovertrufne, og vi lægger stor vægt på håndværk og kærlighed i hver eneste ret, vi serverer. Craftburger er ikke bare en restaurant; det er et sted, hvor hjemmelavede detaljer møder gourmetoplevelser, og hvor hver bid er en rejse gennem en verden af smagsnuancer.

 

Selskab / Arrangement

Hold dit næste arrangement i de historiske bygninger på Albani bryggeriet i hjertet af Odense, hvor Anarkist Beer & Food Lab byder indenfor.

Eventlokalet hos Anarkist rummer op til 200 personer siddende til foredrag/præsentation, op til 174 siddende til spisning i 1 lokale, eller 264 personer fordelt på 2 lokaler. Max kapacitet på hele huset er 500 personer.

Event lokalet har egen stor bar med 10 øl-haner med special bryg fra Theodor Schiøtz Brewing Co. Anarkist kan benyttes til alt fra private fester og middage, foredrag/præsentationer, koncerter osv.

Se aktuelle arrangementer

 

Udeservering

Den store terrasse er åben hele sommeren

terrasse anarkist

Åbningstider

Mandag + Tirsdag: Lukket
Onsdag: 15:00 – 23:00 (Køkkenet 15:00 – 21:00)
Torsdag: 12:00 – 23:00 (Køkkenet 12:00 – 21:00)
Fredag: 12:00 – 00:00 (Køkkenet 12:00 – 21:00)
Lørdag: 12:00 – 00:00 (Køkkenet 12:00 – 21:00)
Søndag: Lukket

 

Anarkist – Beer & Food Lab
Albanigade 20
5000 Odense C
Tlf. 60 38 72 08

Der kan være sket ændringer siden opslaget blev lavet, så husk at tjek deres website!

Nyheder fra Odense Spiseguide

Om Odense Spiseguide

På Odense Spiseguide finder du altid opdateret information om restauranter, kommede musik-/ teater- og spisearrangementer. Kontakt os og få din restaurant eller dit arrangement med i guiden.

Odense Spiseguide
Casino Odense